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Die Bio-Trauben, aus denen dieser Balsamicoessig aus Modena g.g.A. hergestellt wird, und der Reifungsprozess in Holzfässern, verleihen diesem Produkt einen starken organoleptischen Wert, der auch die damit angerichteten Speisen bereichert. Unser Balsamicoessig g.g.A. aus biologischem Anbau passt besonders gut zu weißem Fleisch, zu stark aromatischen Gerichten, zu schmackhaftem Gemüse sowie zum Hülsenfrüchte-Eintopf und zum „Risotto“. Es lohnt sich auch ihn auf ausgereiftem Hartkäse auszuprobieren, allen voran auf dem Parmigiano Reggiano (original italienischer Parmesankäse). Dichte 1,25. 250 ml
ZUTATEN: Bio Traubenmost konzentriert, Bio Essig - ALLERGENE: NO - LANDWIRTSCHAFT: Italia - BEWAHRUNG: Kühl und trocken lagern - SHELFLIFE: 60 monate ab Produktionsdatum

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