Baci di San Valentino

Baci di San Valentino

Dettagli ricetta

. Difficoltà: Molto facile . Durata: 10 min . Tipologia ricetta: Vegetariana . Tempo di riposo: 15 min

Intolleranze

Senza glutine Senza glutine
Senza lattosio Senza lattosio
Senza crostacei Senza crostacei

Ingredienti

Ingredienti per 2 persone

8 Amaretti morbidi B&O
50 g di cioccolato fondente (minimo 75%)
1 tazzina di Caffè B&O
 

Preparazione

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato aggiungendo una tazzina di caffè. Mescolare bene sino ad ottenere una crema omogenea di media densità.
Farcire gli amaretti e lasciarli raffreddare in frigorifero, ricordandosi poi di toglierli almeno 15 minuti prima di degustarli.
 

Il parere della nutrizionista

I nostri Baci per festeggiare San Valentino sono da provare!
Semplici, buoni, non così calorici come si possa pensare e dolci al punto giusto.
Per fare questi bacetti infatti non sono necessari zucchero o burro, solo: amaretti di ottima qualità B&O, del buon caffè selezionato B&O dal gusto dolce e delicato e dell’ottimo cioccolato fondente. Vi stupirete del risultato finale!
Ricordo che il cioccolato fondente ha ottime proprietà, contiene magnesio e vitamina B6, entrambi elementi importanti per ristabilire i livelli ormonali e la produzione di serotonina.
 
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