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Maya Kapeh, il nostro pregiato caffè biologico artigianale è una miscela di Arabica varietà Bourbon e Caturra.
Proviene dalle montagne di Nicaragua e Honduras dove viene raccolto a mano dalle popolazioni locali, salvaguardando le biodiversità e nel rispetto del commercio equo.
La tostatura è lenta in forno refrattario, il corpo è medio setoso con sentori di cacao e agrumi. Retrogusto lieve e persistente con note di fiori di zagara e cioccolato fondente.

Il termine Kapeh significa appunto caffè nella lingua Maya K'iche' (Quiché nell'ortografia spagnola).

La macinatura è per la tradizionale Moka.

Si consiglia di conservare il caffè biologico in luogo fresco e asciutto, in quanto teme l’umidità, e al riparo dai raggi solari e da fonti di calore.

Maya Kapeh biologico B&O Italy dev'essere consumato preferibilmente entro la data di scadenza impressa sulla confezione.

Confezione da 250 gr

Ingredienti

Caffè biologico tostato e macinato

Allergeni

Nessuno

Origine

Non UE

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Shelflife

24 mesi dalla data di produzione

Ai sensi del D. Lgs. 196/03, i dati raccolti verranno utilizzati esclusivamente per informare periodicamente in merito alle attività ed alle iniziative di B&O Italy e non verranno diffusi a terzi. Il conferimento dei dati è facoltativo, tuttavia senza riferimenti personali non sarà possibile fornire i servizi richiesti. L'interessato può esercitare i diritti di cui all'art. 7 del D. Lgs. 196/03. Il titolare del trattamento dati è B&O Italy - Via Isabella d’Este n° 22, 46100 Mantova - Italia.

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