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Il Panettone artigianale biologico B&O è il dolce per eccellenza del Natale.

La lavorazione artigianale e l'utilizzo di lievito madre e materie prime biologiche di alta qualità porteranno sulle vostre tavole piacevolezza e profumi a volte dimenticati.

Prodotto nello stabilimento di Lecco, si può fregiare della denominazione Panettone in quanto risponde alla disciplina del Decreto 22 luglio 2005 per quando riguarda gli ingredienti che le fasi della lavorazione.

Si consiglia di intiepidire leggermente il Panettone biologico B&O prima di gustarlo: evitare di metterlo in forno, è più che sufficiente una mezz'oretta sopra un termosifone. In questo modo il burro si ammorbidirà leggermente esaltando al massimo le caratteristiche organolettiche del prodotto.

Il Panettone artigianale biologico B&O va consumato entro 3 mesi dalla data di produzione.

Dal momento che non contiene conservanti sarà in vendita a partire da novembre per garantire alla clientela il massimo della freschezza e della qualità.

Se interessati a quantitativi importanti (per omaggi, strenne, pacchi dono) vi preghiamo di contattarci direttamente via mail all'indirizzo info@bandoitaly.com

Disponibile nelle versioni da 750 grammi e da 1 Kg

Ingredienti

Farina di frumento tipo “0” bio, uvetta sultanina bio (uvetta sultanina, olio di girasole), arancio candito bio, zucchero di canna grezzo bio, burro bio, tuorlo d’uovo (di gallina) fresco di categoria “A” bio, lievito naturale da pasta madre (farina di frumento tipo “0” , acqua), sale marino. Aroma naturale: essenza di limone

Allergeni

Glutine, uova

Origine

UE/non UE

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore

Shelflife

3 mesi dalla data di produzione

Ai sensi del D. Lgs. 196/03, i dati raccolti verranno utilizzati esclusivamente per informare periodicamente in merito alle attività ed alle iniziative di B&O Italy e non verranno diffusi a terzi. Il conferimento dei dati è facoltativo, tuttavia senza riferimenti personali non sarà possibile fornire i servizi richiesti. L'interessato può esercitare i diritti di cui all'art. 7 del D. Lgs. 196/03. Il titolare del trattamento dati è B&O Italy - Via Isabella d’Este n° 22, 46100 Mantova - Italia.

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