Antipasti biologici

Crema di cannellini con gamberi

Crema di cannellini con gamberi

Preparazione semplice ma raffinata e di grande gusto. Dal punto di vista nutrizionale è inoltre ideale per un pasto rapido ed energetico.
Alici alla mediterranea

Alici alla mediterranea

Antipasto leggero e sfizioso dal gusto molto mediterraneo. Le olive contengono buone quantità di grassi monoinsaturi e parecchi sali minerali e antiossidanti, così come i pomodori.
Uova alle olive

Uova alle olive

Aperitivo sfizioso e molto mediterraneo. Le olive contengono buone quantità di grassi monoinsaturi e parecchi sali minerali e antiossidanti, in particolare sono ricche di vitamina E.
Indivia bio ripiena al forno

Indivia bio ripiena al forno

Antipasto leggero e salutare, con caratteristiche nutrizionali importanti e molto indicato per chi svolge attvità sportiva.
Uova strapazzate Ketchup e olive

Uova strapazzate Ketchup e olive

Un agrodolce insolito ma di grande piacevolezza. Se si prevede di avere poco tempo per il pranzo può essere anche una ottimale colazione dal punto di vista nutrizionale, in quanto piatto ricco proteine e nutrienti. 
Insalata di ceci e zenzero

Insalata di ceci e zenzero

La presenza leggermente piccante dello zenzero fa da contraltare alla dolce farinosità dei ceci. Piatto gustosissimo, leggero e povero di grassi ad alto potere saziante ed ad elevato valore nutrizionale per l'importante contenuto di potassio, calcio, betacarotene.
Caponata con melanzane e olive

Caponata con melanzane e olive

Gustoso antipasto a base di verdure, con sapori decisi e marcatamente mediterranei. Semplice da realizzare, di sicuro gradimento.
Mousse di ceci biologici

Mousse di ceci biologici

Gradevole antipasto aromatico, le proteine dei legumi si combinano molto bene con gli snack biologici. Si può anche abbinare a verdure fresche di stagione (carote, sedano, peperoni, rapanelli) e gustare in questo modo un ottimo pinzimonio alternativo e leggero.
Uova al balsamico

Uova al balsamico

Piatto molto aromatico e gustoso, ideale per un pasto rapido ed energetico. Le uova sono un alimento ad elevato valore proteico e contengono anche dosi considerevoli di colesterolo e colina importanti per le membrane cellulari.
  Con Videoricetta!
Zuppa di pane alla ligure bio

Zuppa di pane alla ligure bio

Piatto semplice e tradizionale della cucina "povera", rapido da preparare e ottimo sia caldo che a temperatura ambiente.
Ricottine di capra con snack e creme bio

Ricottine di capra con snack e creme bio

Antipasto leggero e sfizioso, rapido da preparare e di sicuro successo sia gustativo che cromatico. In pochi minuti avrete sulla vostra tavola un aperitivo da condividere con gli amici.
Antipasto alla piemontese con tonno

Antipasto alla piemontese con tonno

Piatto della tradizione dall'apporto calorico contenuto ma molto gustoso e profumato, un modo semplice e delizioso per consumare le verdure tutto l'anno e non solo nei mesi estivi. L'Antipasto contadino è una preparazione dalle origini molto antiche e semplici che, come spesso accade, fa riscoprire sapori talvolta dimenticati.
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