Contorni biologici

Insalata ricca di erbe di campo

Insalata ricca di erbe di campo

Un piatto leggero e gustosissimo, perfetto per un pranzo nelle giornate calde in cui le verdure aiutano a riequilibrarci. I pomodori secchi e il Salva Cremasco regalano un tocco di sapore ed eleganza.
Cavolo cotto  e crudo

Cavolo cotto e crudo

il cavolo cappuccio assieme a cavoli, broccoli, broccoletti e cavolo romano appartengono alla famiglia delle crucifere/brassicacee; questi prodotti sono poco calorici e ricchi di vitamine in particolare acido folico, vitamina C ed E.
Ceci e cavolfiore

Ceci e cavolfiore

Questa ricetta oltre ad essere leggera ed ipocalorica è ricca di vitamine, sali minerali, antiossidanti ed in particolare calcio.
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