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Il Risotto agli asparagi B&O biologico è preparato seguendo ricette tradizionali, utilizzando unicamente riso Carnaroli biologico italiano e ingredienti disidratati di alta qualità e certificati.
Si ottiene in questo modo un primo piatto di semplice e veloce esecuzione ma soprattutto squisito e sano, senza conservanti e privo di glutammato monosodico.

Il Risotto agli asparagi nasce con un sapore delicato, ma se si desidera arricchirlo è sufficiente aggiungere ad inizio cottura un cucchiaio da te del nostro Dado vegetale biologico.

Ottimo in abbinamento alle uova, come ad esempio nella ricetta della Carbonara di asparagi presente nella sezione dedicata, o anche mantecato con un formaggio a pasta morbida (un taleggio per un gusto deciso, uno stracchino più delicato, una scamorza se si gradisce l’affumicato).

Si consiglia di conservare il Risotto agli asparagi B&O biologico in luogo fresco e asciutto, in quanto teme l’umidità, e al riparo da fonti di calore.

Il Risotto agli asparagi B&O biologico è confezionato in sacchetti trasparenti che ne mostrano il contenuto e dev'essere consumato preferibilmente entro la data di scadenza impressa sulla confezione.

CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE: versare il contenuto della busta in una casseruola con 2-3 cucchiai da tavola d’olio d’oliva extravergine e fare tostare per un minuto. Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco e mescolando farlo evaporare.
Versare poi 600 ml di acqua calda e continuare la cottura, sempre mescolando. Dopo 13-14 minuti aggiungere a piacere burro e parmigiano, mescolare e lasciare riposare a fuoco spento per un paio di minuti.
In alternativa è possibile utilizzare il Cuoci Riso della Tupperware®. Versare 600 ml di acqua nel contenitore e aggiungere il contenuto della busta. Chiudere e sigillare con attenzione quindi cuocere nel forno a microonde a 750 watt per 15 minuti. Al termine aggiungere burro e parmigiano a piacere, mescolare e lasciare riposare per un paio di minuti.

Confezione da 250 gr

Ingredienti

Riso Carnaroli*, sale marino, estratto di lievito, farina di riso*,cipolla*, sedano*, carota*, prezzemolo*, amido di mais*, olio extravergine d’oliva*, miso* (soia*, riso*, acqua, sale, koji), spezie*,asparagi* (2%). * biologico

Allergeni

Contiene sedano e soia

Origine

UE/non UE

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Shelflife

18 mesi dalla data di produzione

Ai sensi del D. Lgs. 196/03, i dati raccolti verranno utilizzati esclusivamente per informare periodicamente in merito alle attività ed alle iniziative di B&O Italy e non verranno diffusi a terzi. Il conferimento dei dati è facoltativo, tuttavia senza riferimenti personali non sarà possibile fornire i servizi richiesti. L'interessato può esercitare i diritti di cui all'art. 7 del D. Lgs. 196/03. Il titolare del trattamento dati è B&O Italy - Via Isabella d’Este n° 22, 46100 Mantova - Italia.

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