Stefano De Gregorio, Chef

Stefano De Gregorio, Chef
di Elena Caccia e Alessandra Cioccarelli

Stefano De Gregorio, per gli amici Chef Deg,  da sempre innamorato di cucina, esprime, attraverso i suoi piatti,  coinvolgimento, sensibilità e ironia. Tre sono gli ingredienti ai quali Stefano non può rinunciare: l’olio extra vergine di oliva, i sali del mondo, la massima cura nella presentazione delle sue creazioni. Sceglie le migliori materie prime, gli piace sperimentare, mettersi alla prova. Si definisce, con convinzione,  un cuoco free lance. E' troppo giovane per mettere radici.

Protagonista di numerosi cooking show ed eventi gastronomici in manifestazione del calibro di Vinitaly, Taste Milano e Le Strade della Mozzarella, Stefano De Gregorio è stato inoltre il vincitore dell’edizione 2015 del Campionato Italiano del Cous Cous Fest. Oggi Stefano fa parte del neonato team della Compagnia degli Chef, organizza corsi di cucina, laboratori e partecipa a eventi in tutta Italia. 

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