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Giorno: 27 Dicembre 2018

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Giorno 27 Dicembre 2018

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Ganache di amaretti morbidi con baci di dama – Chef Nicola Batavia

27 Dicembre 2018 by wpadmin

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Spiedino di canapa con crema di cannellini – Chef Nicola Batavia

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Secondi

Sgombro marinato con piselli e pomodori secchi – Chef Giuseppe Ricchebuono

27 Dicembre 2018 by wpadmin

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Eliche di farro risottate con verdure – Chef Igles Corelli

27 Dicembre 2018 by wpadmin

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Chiocciole di farro integrali alla pizzaiola – Chef Giuseppe Ricchebuono

27 Dicembre 2018 by wpadmin

Primi

Vellutata di ceci con terra di olive e nocciole – Chef Giuseppe Ricchebuono

27 Dicembre 2018 by wpadmin

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Gnocchi di nuvole di kamut – Chef Nicola Batavia

27 Dicembre 2018 by wpadmin

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Girasoli di canapa olio, aglio, peperoncino con crema di ceci

27 Dicembre 2018 by wpadmin

Hamburger di ceci e bulgur – Chef Stefano De Gregorio

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Crumble speziato con pere

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Castagnaccio

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Dolci

Crostata di frutta

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