Confettura di kiwi e mela, aceto di mela, misticanza e rapanelli

confettura extra di kiwi e mela, aceto di mela, misticanza e rapanelli

Ingredienti

  • Insalata di misticanza
  • Rapanelli
  • Confettura extra di kiwi e mela B&O
  • Aceto di mele B&O

Il Commento dello Chef

Lo chef Giuseppe Ricchebuono ci propone un abbinamento perfetto per i primi caldi d’estate, quando si ha voglia di piatti freschi e stuzzicanti.

Un’insalatina fresca di misticanza con il retrogusto piccante dei rapanelli, che viene smorzato dalla dolcezza della Confettura extra di kiwi e mela B&O.

Per rendere l’insalata più accattivante, lo chef suggerisce di abbinare alla dolcezza del mix di kiwi e mela un goccio di Aceto di mele B&O, e sentirete che sapore!

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