Caffè biologico Maya Kapeh
Il nostro pregiato Maya Kapeh (Kapeh significa caffè nella lingua Maya K'iche') è una miscela di Arabica varietà Bourbon e Caturra.
Proviene dalle montagne di Nicaragua e Honduras dove viene raccolto a mano dalle popolazioni locali, salvaguardando le biodiversità e nel rispetto del commercio equo.
La tostatura è lenta in forno refrattario, il corpo è medio setoso con sentori di cacao e agrumi.
Retrogusto lieve e persistente con note di fiori di zagara e cioccolato fondente.
Macinatura per moka.
Confezione da 250 gr
Maya Kapeh, il nostro pregiato caffè biologico artigianale è una miscela di Arabica varietà Bourbon e Caturra.
Proviene dalle montagne di Nicaragua e Honduras dove viene raccolto a mano dalle popolazioni locali, salvaguardando le biodiversità e nel rispetto del commercio equo.
La tostatura è lenta in forno refrattario, il corpo è medio setoso con sentori di cacao e agrumi. Retrogusto lieve e persistente con note di fiori di zagara e cioccolato fondente.
Il termine Kapeh significa appunto caffè nella lingua Maya K’iche’ (Quiché nell’ortografia spagnola).
La macinatura è per la tradizionale Moka.
Si consiglia di conservare il caffè biologico in luogo fresco e asciutto, in quanto teme l’umidità, e al riparo dai raggi solari e da fonti di calore.
Maya Kapeh biologico B&O Italy dev’essere consumato preferibilmente entro la data di scadenza impressa sulla confezione.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.280 kg |
|---|---|
| Ingredienti | Caffè biologico tostato e macinato |
| Allergeni | No |
| Origine | Non UE |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Shelflife | 24 mesi dalla data di produzione |
