Maionese

4,50  IVA inclusa

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Baleari o Francia?

Se siete curiosi di conoscere un paio di possibili origini di una delle salse più famose al mondo scorrete sotto nella descrizione...

Per il resto c'è poco da dire, la maionese è diventata un classico sulle nostre tavole, non serve spiegarne l'uso ma solo assaporarla con piacere e la dovuta moderazione!

 

Vasetto da 185 gr

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Baleari o Francia?

Nell’aprile del 1756 il Maresciallo di Richelieu (pronipote del celeberrimo cardinale) conquistò la città di Mahon sull’isola di Minorca. Da qui riportò in Francia una salsa tipica del luogo che gli piacque e portò in Francia, chiamandola salsa mahonnase dal nome della città di origine.

Carlo di Guisa, Duca di Mayenne, nel 1589 prima di affrontare nella battaglia di Arques il re di Francia Enrico IV, si concesse di finire il suo pasto a base di pollo e una salsa che amava molto. Il Duca usci sconfitto ma sopravvisse, e ancora per oltre 20 anni potè continuare a gustarsi la sua adorata mayennese.

Quale delle due versioni sarà vera? O forse ce ne saranno altre ancora?

Fatto sta che la maionese è diventata un classico sulle nostre tavole, non serve spiegarne l’uso ma solo assaporarla con piacere e la dovuta moderazione!

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.460 kg
Ingredienti

Olio di semi di girasole*, uovo pastorizzato*, acqua, aceto di mele*, aceto di vino*, zucchero di canna*, olio extravergine di oliva*, sale marino, succo di limone*. Addensante: gomma di xantano
* biologico

Origine

Agricoltura UE/non UE

Conservazione

dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro alcuni giorni

Shelflife

12 mesi dalla data di produzione

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