Pasta biologica di grano duro semintegrale – Penne Rigate

2,30  IVA inclusa

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Confezione da 500 gr

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SKU: 051 Category:

La pasta biologica Penne rigate di grano duro semintegrale è un prodotto bio realizzato con farina di grano duro biologica proveniente esclusivamente da coltivazioni italiane. La farina semintegrale contiene una maggiore quantità di crusca e risulta inoltre più ricca di fibre, di vitamine e di minerali rispetto alle farine bianche raffinate. Per chi non è abituato o non ama i prodotti completamente integrali rappresenta un compromesso equilibrato tra il gusto e il mantenimento delle proprietà nutrizionali.
Questa pasta viene poi prodotta con metodo artigianale in Italia, attraverso la trafilatura in bronzo a cui segue una lenta essiccazione a temperatura controllata, ed anche questo tipo di lavorazione contribuisce alla salvaguardia delle proprietà nutrizionali e gustative della materia prima.
Il grano biologico, utilizzato dai produttori con certificazione biologica cui si affida B&O Italy, è selezionato per le sue proprietà nutritive e per le sue caratteristiche organolettiche di alta qualità.

Otterremo un prodotto finale compatto, di eccellente consistenza, giustamente ruvida: la classica e graditissima Penna con buone proprietà salutistiche senza nessuna rinuncia al gusto dell’ottima pasta italiana.

Il prodotto contiene naturalmente glutine e non è quindi adatto per soggetti con problemi di celiachia. Può contenere inoltre tracce di soia e lupino.

Le Penne rigate di grano duro semintegrale biologico B&O Italy possiedono un’ottima tenuta, il tempo di cottura consigliato è di 7 minuti in abbondante acqua salata, cui si consiglia l’aggiunta di un cucchiaio di olio d’oliva che può aiutare a tenere ben separata la pasta.

Le Penne rigate, grazie proprio alla loro conformazione che trattiene e assorbe il sugo, si abbinano perfettamente a qualsiasi tipo di condimento, a partire dal pomodoro. Molto gradite ai bambini per le dimensioni e la facilità nel pungerle con la forchetta

Si consiglia di conservare la pasta biologica in luogo fresco e asciutto, in quanto teme l’umidità, e al riparo dai raggi solari e da fonti di calore.

La pasta di grano duro semintegrale biologica B&O Italy dev’essere consumata preferibilmente entro la data di scadenza impressa sulla confezione.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.530 kg
Ingredienti

Semolato di grano duro biologico, acqua

Allergeni

Può contenere tracce di soia e lupino

Origine

UE

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, teme l\\'umidità

Shelflife

36 mesi dalla data di produzione

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