Antipasto alla piemontese con tonno

Antipasto contadino con tonno

Ingredienti

per 4 persone

  • 400 g di tonno al naturale (preferibilmente in vetro)
  • 2 vasi di Antipasto contadino B&O

Procedimento

Per la preparazione di questo piatto è sufficiente avere un minimo di forza nelle mani per aprire i vasetti… e il pranzo è servito!

Il Parere della Nutrizionista bio

Nutrizionista bio

L’Antipasto contadino B&O è un contorno ricco di verdure semplici, da tenere in dispensa per quei momenti in cui siamo di corsa ma non vogliamo farci mancare le verdure. Ottimo l’abbinamento con tonno (ben sgocciolato): un antipasto leggero che può essere comodamente composto la mattina da portare poi con sé al lavoro.
A mio parere queste verdure starebbero molto bene anche come antipasto leggermente intiepidito e mangiato con qualche crostino, ad esempio le Nuvole di Kamut o farro B&O.

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