Crostata primavera

crostata primavera

Ingredienti

per 6-8 persone

  • 1 vasetto di Confettura extra di Fragole B&O
  • 300 g di farina
  • 180 g di burro
  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 limone
  • 1 bustina di lievito

Procedimento

Dolce veloce, facile e scenografico?
Provate la Crostata Primavera!

Per la riuscita di una buona crostata tutto sta nella scelta della migliore Confettura extra di frutta, e per la nostra ricetta abbiamo le marmellate più buone che fanno al caso vostro: pere e cacao, prugne, albicocca, fragola, pera e mela.

Per iniziare, mettete in una terrina la farina, la scorza del limone biologico grattuggiata, lo zucchero, le uova, il burro morbido, la bustina di lievito e amalgamare il tutto molto velocemente fino a formare un panetto.

Coprire l’impasto ottenuto con della pellicola e far riposare in frigo per 20 minuti.
Stendere la frolla sullo stampo imburrato e infarinato, lasciandone un pochino da parte per le decorazioni.

Aggiungere uno strato di confettura alle fragole bio sopra la frolla.

Per decorare la vostra gustosissima crostata, stendete sul tavolo da lavoro la frolla lasciata da parte e create a piacere fiori e farfalle con delle formine. Fatevi aiutare dai vostri bambini, si divertiranno tantissimo e passerete del tempo con loro!

Una volta creati gli stampi di frolla appoggiateli sulla crostata, sopra la confettura biologica.
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per circa 30 minuti.

Se volete dare più colore alla vostra crostata, aggiungere un po’ di frutta di stagione a fine cottura: vedrete quanti colori!

Una crostata preparata con la nostra confettura extra di frutta è 75 volte più gustosa! Le nostre confetture dolci di frutta contengono il 75% di frutta fresca biologica! Buone e genuine… come fatte in casa!

Visita la nostra sezione Confetture extra per vedere tutti i nostri prodotti!

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