Penne all’arrabbiata e olive

Ingredienti

per 4 persone

Procedimento

Cuocere le Penne in abbondante acqua salata (servono circa 8-9 minuti) e nel frattempo scaldare in una padella il sugo arrabbiato aggiungendo alcune olive con il loro olio extravergine.

Scolare la pasta, unirla al condimento e farla saltare un minuto, poi servire.

Piatto semplicissimo e rapido, molto mediterraneo e di sicuro successo.

 

Il Parere della Nutrizionista bio

Se amate come me la cucina un po’ piccante e saporita (senza utilizzo di sale), provate questo piatto di pasta dal gusto decisamente intenso

Il sugo arrabbiato di B&O è fatto col 98% di polpa di pomodoro, capperi, aglio, prezzemolo, peperoncino e sale. Antiossidanti come il licopene del pomodoro e vitamina C di capperi e peperoncino per migliorare le difese immunitarie. Utilizzatene un po’ per condire la vostra pasta e sentirete che bontà!

Aggiungendo qualche oliva il piatto diventa più consistente in bocca e si arricchisce di grassi buoni quelli mono e poli insaturi delle olive.

Le olive di B&O sono di origine italiana e conservate in un buon olio extravergine: come sempre a fare il piatto è la qualità degli ingredienti che utilizzate!

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